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高屯街道“一化三改”多措并举，进一步提升食品安全工作水平，有效防范食品中毒事件的发生，努力创造安全、放心的食品消费环境，确保群众“舌尖上的安全”。

一是强化组织领导，落实责任。成立以街道主要领导为组长的食品安全工作委员会，明确责任单位、压力层层传导，督促指导各村做好“红白喜事”打招呼工作，组织13个村（社区）各确定一名食品安全信息员，配合做好全街道食品安全的日常监管工作，形成有力工作队伍。

二是改进宣传方式，营造氛围。采取“线上+线下”互补宣传模式，利用应急广播、微信群等载体推送食品安全警示案例，进行多媒体广泛式宣传，并结合院坝会、和美城乡“四大行动”面对面深入宣传食品安全知识，强化宣传深度。截至目前，开展食品安全进校园宣传活动1场，出动宣传人次200余人，实现13个村（社区）全覆盖。

三是改进培训模式，提升质量。积极组织开展食品安全培训，以“培训+闭卷考试”的方式，测试村级食品信息员在野生菌、防止食物中毒、“三无”食品鉴别等方面知识掌握情况，提升培训成效，帮助进一步提升食品安全应急处置能力，有效杜绝各类食品安全突发事件。截至目前开展理论考试1场，培训人数100余人

四是改进检查方式，消除隐患。组织街道食安办、派出所、平安办等部门联合市监分局开展多部门联合式检查，定期对辖区内商店、餐饮店、食品加工厂等进行检查，打破以往部门之间“单打独斗”的工作方式，避免重复检查，既强化检查成效，又优化营商环境。截至目前，开展联合检查5次，检查店铺、加工厂50余家，收缴过期辣条、糖果、饮料等食品200余件（包）。

通讯员廖忠都　

编辑　吴思凝　

编审　杨理显